반응형 노로바이러스 식중독1 노로바이러스 증상 및 치료법 흔히, 겨울철 식중독이라 불리는 '노로바이러스'에 대해 알고 계신가요?? 이름이 약간은 생소할 수 있습니다. 노로바이러스는 2018년 평창올림픽 하루 전, 개최지인 평창군과 강릉시를 필두로 강원도내에서 감염 사태를 일으켜 200명이 넘는 감염자를 만들기도 했습니다. 노로바이러스란? '노로 바이러스 감염증'은 노로 바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염입니다. 노로 바이러스는 나이와 관계없이 감염될 수 있으며, 전 세계에 걸쳐 산발적으로 감염이 발생하고 있다고 합니다. 노로바이러스는 낮은 기온에서 번식이 활발하며, 영하 20℃에서도 생존이 가능한 겨울철 대표적인 식중독 원인균입니다. 1. 주요 원인은 굴, 조개, 생선 같은 수산물을 익히지 않고 먹을 경우, 집단 배식에서 조리자의 손이 오염되고 그 음식을.. 2022. 2. 22. 이전 1 다음 반응형